Durchlaufsteaker mit Unter und Oberwalze, 600 mm Bandbreite der Zulauf und Abführbänder, stufenlose Geschwindigkeit, programmierbare und automatische selbstständige Verstellung der Messerwalzen-Position, kombinierbare Walzen-Messer oder Messer/Messer Walzen, exakte Wiederholbarkeit der Steakerergebnisse durch automatische Fixierung der Walzenpositionen, leicht entnehmbare Zu und Ablaufbänder , Bedienung über Farb Touch Screen , fahrbare Ausführung, Hygiene Design , Massive Bauweise.